Dichiarazione sugli ingredienti e sugli allergeni
Ingredienti:Farina di riso glutinoso macinata ad acqua, acqua, polpa di durian, pasta di fagioli bianchi, grasso di cottura, zucchero bianco, miglio giallo, olio vegetale, gomma di guar, gomma di xantano, amido di tapioca commestibile, polvere di konjac, lecitina, mono- e digliceridi degli acidi grassi, -carotene, aroma alimentare.
Allergeni:Prodotto su una linea che lavora anche prodotti lattiero-caseari, uova, arachidi, noci, grano e soia.
Parametri tecnici
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Categoria |
Prodotto a base di farina e riso congelato, crudo, non pronto al consumo, ripieno maggiore o uguale al 25% |
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Peso unitario |
10 g / 20 g / 27 g (dimensioni personalizzate disponibili) |
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Opzioni del pacchetto |
400 g × 20 / cartone, 300 g × 20 / cartone, confezioni al dettaglio personalizzate disponibili su richiesta |
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Durata di conservazione |
18 mesi dalla data di produzione |
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Magazzinaggio |
Conservare congelato a una temperatura inferiore o uguale a -18 gradi. Le fluttuazioni di temperatura possono influenzare la consistenza e il sapore. |
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Metodi di cottura |
Bollire, friggere, friggere all'aria |
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MOQ |
500 kg per ricetta standard; confezioni al dettaglio con marchio del distributore disponibili da 1 tonnellata |
Punti salienti e scenari d'uso
Durian Tang Yuan di miglio glutinoso giallo congelato utilizza il 3% di miglio giallo nell'involucro e polpa Musang King di grado A nel ripieno per un centro morbido e aromatico tropicale.
L'involucro utilizza una percentuale pari o superiore al 3% di miglio giallo per un tono ambrato pulito e una delicata fragranza di cereali. Il ripieno è costruito con polpa di durian Musang King congelata di grado A, che offre la consistenza densa, simile a una crema pasticcera e l'aroma tropicale audace che gli amanti del durian inseguono. IQF trattiene quell'aroma di frutta fresca durante lo stoccaggio e il trasporto.
- SKU esclusivo del ristorante dal sapore del sud-est asiatico.
- Malesia, Singapore e Thailandia Scaffali dei supermercati asiatici.
- Negozio di dolci a tema frutta tropicale, a tiratura limitata.
- E-commerce della community di amanti del Durian: forte richiamo al passaparola.
- Abbinalo a latte di cocco freddo o ghiaccio tritato di frutta tropicale per una zuppa dessert ispirata a Nanyang.
- Costruisci una ciotola da dessert al cocco durian come menu speciale per la stagione delle piogge.
Istruzioni per la cottura
Bollire:Portare l'acqua a bollore, immergervi le palline congelate, premere delicatamente con il dorso di un cucchiaio per evitare che si attacchino. Una volta che l'acqua ritorna a ebollizione, abbassala a una temperatura media e fai sobbollire per 2-3 minuti finché le palline non galleggiano e sbuffano.
Friggere:Non è necessario scongelare. Immergere le palline congelate direttamente nell'olio a 160–170 gradi e friggerle per 7–8 minuti fino a doratura.
Perché scegliere noi
Impianto IQF di 12.000 m², capacità mensile di 500 tonnellate, 8 linee di formatura automatizzate. L'imbottitura del durian utilizza un processo di bloccaggio dell'aroma sviluppato internamente che mantiene l'aroma naturale del durian; l'involucro del miglio è progettato per contribuire a ridurre la perdita di aroma durante la lavorazione; IQF mantiene separati i singoli pezzi; controllo di qualità di qualità per l'esportazione in ogni fase; uno specialista dedicato del commercio estero per il follow-up degli ordini end-to-end; prezzi scaglionati per ordini ripetuti.
Supportato da ODM/OEM: il profilo aromatico del durian ha il suo fascino sul mercato, perfetto per coinvolgere il pubblico amante del durian.
Durian Tang Yuan di miglio glutinoso giallo congelato viene spedito con lo stesso programma congelato di 18 mesi, quindi il tono ambrato del miglio e l'aroma del durian Musang King arrivano intatti ai supermercati di Nanyang e ai venditori di e-commerce amanti del durian.
Certificazioni
HACCP|Registrato dalla FDA|BRC|HALAL|EAC
Domande frequenti
D: Il ripieno è vero frutto di durian?
R: Sì. Il ripieno utilizza polpa di durian Musang King congelata di grado A proveniente dalla Malesia. IQF aiuta a preservare l'aroma originale della frutta.
D: Il sapore del durian rimane forte dopo il riscaldamento?
R: Il processo di bloccaggio dell'aroma aiuta a mantenere l'aroma tropicale del durian dopo la bollitura. Il sapore rimane ricco e decisamente intriso di durian.
D: Contiene alcol? È sicuro per le donne incinte e i bambini?
R: Niente alcol. Adatto al consumo generale, ad eccezione di soggetti con allergie o intolleranze al durian.
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